食品安全管理體系

      ISO22000

      簡介

      ISO22000食品安全管理體系是國際標(biāo)準(zhǔn)組織ISO發(fā)布的食品安全的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》，ISO22000適用于食品配料生產(chǎn)商、食品加工商和運(yùn)輸儲(chǔ)存商等，同時(shí)適用于餐飲、食品包裝材料、食品添加劑和飼料加工等行業(yè)領(lǐng)域，以確保整個(gè)食品鏈上的食品安全管理。

食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊的依據(jù)。

      認(rèn)證流程

      管理體系相關(guān)認(rèn)證的流程基本一致，企業(yè)申請時(shí)不需要特別記錄。流程一般包括：提交申請、簽訂合同和交預(yù)付款；初審（第一階段審核/文件審查，第二階段審核/現(xiàn)場審核）；認(rèn)證決定；結(jié)算費(fèi)用，注冊發(fā)證；每年的監(jiān)督審核（次數(shù)略有不同）；證書期滿后的再認(rèn)證等環(huán)節(jié)。

     認(rèn)證規(guī)則：食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則2021.pdf

     規(guī)范清單：食品安全管理體系專項(xiàng)技術(shù)規(guī)范清單.pdf

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